先週から渋谷ヒカリエにあるレストランで昼食を食べています。
ヒカリエに来た当初、レストランを見学しましたが、
平均１５００円の食事はとても高いと思いました。
これは、月収３０万円のサラリーマン感覚で、
１食１０００円以下と考えていたからです。
しかし、現在の収入を考えると決して高い食事ではありません。
しかも高級な食材を使っているため、体にとても良いです。
そこで、先週からヒカリエ内で食事をしています。
レストランで食事をしているとあることに気づきます。
それは、『客層』、『店全体の雰囲気』、『食材』が違うことです。
１．客層が違う
高級なお店は、お客様がおしゃれでとても上品です。
女性が多く男性は１割未満です。
そして、安い店にありがちな料金に関するクレームは皆無です。
２．店の雰囲気が違う
開放的な空間におしゃれな家具が配置されています。
店員さんの制服も統一されていてお店のコンセプトにマッチしています。
汚いTシャツやボロい服を着ている人はいません（笑）
３．食材が違う
体に優しい食材が使われています。
ほとんどが手作りで、工場から出てきた食品はほとんどない感じです。
先週食べたパテシエ特性アイスクリームは絶品でした。
手作りパンが食べ放題のお店も多くありました。
どれを食べても非常に美味しいです。
最後に、最大のメリットをお伝えします。
それは、セルフイメージが変わることです。
おしゃれで上品な空間にいると自分も、
おしゃれで上品になった感じがします。
私は上品でおしゃれな人間です（笑）
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■ 本日の教訓 ■
セルフイメージを変えるには、おしゃれで上品な空間に行く
